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Ermitage - Vieille Vigne (Martigny) - Les Serpentines aoc_chablais Il est dominé par le


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Folio notes


Description

Il est dominé par le Mont Pilatus est bénéficie d'un climat alpin tempéré par le lac

tandis qu'en Valais c'est sous le nom de Petite Dôle qu'il s'est répandu dès 1848

puisque le test ADN a démontré qu'il s'agit d'un croisement naturel entre deux cépages valdôtains

Le Räuschling est un vieux cépage allemand de la région de Landau (Rheinland-Pfalz) où il a été mentionné pour la première fois en 1546

Pour cet assemblage

Ermitage - Vieille Vigne (Martigny) - Les Serpentines aoc_chablais Il est dominé par leOriginaire de la valle du Rhne (France), nomme d'aprs un village prs de Montlimar dans la Drme, la Marsanne a t introduite vers 1845 Sion en Valais o elle a conserv le nom d'Ermitage ou Hermitage, en rfrence au fameux vignoble de la Drme. Le test ADN suggre que la Marsanne est un parent ou un enfant de la Roussanne. De maturit moyenne, la Marsanne est trs productive, avec des grappes trs grandes et sensibles aux maladies fongiques. En Suisse, elle

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