2025 Ockfener Bockstein Riesling Spätlese Luff Genieße das Lebensgefühl des Mittelmeers

Genieße das Lebensgefühl des Mittelmeers bei einer besonderen Food & Wine Experience

Eine kleine Parzelle im Herrgottsacker

sondern erleben möchten

langsamer Vergärung mit weinbergseigenen Hefen und viel Reifezeit entsteht eine saftige

Anschließend erfolgt eine 12-monatige Reifung in 3500-Liter-Eichenfässern und 500-Liter-Fässern

2025 Ockfener Bockstein Riesling Spätlese Luff Genieße das Lebensgefühl des MittelmeersReife Mango Aprikose Wrze Diese Riesling Sptlese stammt aus dem Filetstck der renommierten VDP. Groen Lage Bockstein. Die ber 60 Jahre alten Reben wurzeln tief im von Devonschiefer und quarzitischem Sandstein geprgten Steilhang und bringen kleinbeerige, mineralstoffreiche Trauben hervor. Dank niedriger Ertrge von unter 35 hl ha, langsamer Vergrung mit weinbergseigenen Hefen und viel Reifezeit entsteht eine saftige, fruchtbetonte und kristallklare Saar