Illahe Winery, Viognier, Willamette Valley, 2023 Roar Vineyards das ihm einen eisigen Charakter

das ihm einen eisigen Charakter verleiht

Lammrücken mit Kräutern oder ein Entrecôte mit Pfeffersauce

Der Frost setzte Anfang April ein und zerstörte große Teile der neuen Triebe an den Stöcken

getragen von Kreide und Kalk

Der Wein ist für seine magere Säure und seinen langen Nachgeschmack bekannt

Illahe Winery, Viognier, Willamette Valley, 2023 Roar Vineyards das ihm einen eisigen CharakterViognier ist eine wundervolle Traube mit groartigen Aromen. Wie man bei Illahe selbst sagt: Frhling in der Flasche. Viognier Trauben, die auf eigenen Feldern geerntet und in neutralen Fssern gereift werden, um den Traubencharakter zu bewahren. Dieser Viognier springt mit Noten von reifem Steinobst, Blumen und Ananas aus dem Glas. Im Mund ist der Wein mittelkrftig mit cremiger Struktur und relativ geringem Suregehalt. Ein Wein fr glckliche Zeiten oder