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Spumante Bianco Brut IGP Maccone Barbera Mazeration 25-40 Tage bei 25°-28°

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Description

Mazeration 25-40 Tage bei 25°-28° C

Pinot Bianco

Lagerpotential: 5-15 Jahre

die teils im Stahl

Diese Riserva präsentiert sich in einer tiefen rubin- und granatroten Farbe

Spumante Bianco Brut IGP Maccone Barbera Mazeration 25-40 Tage bei 25°-28°Rebsorte: Maresco Ausbau: kurze Maischegrung der Trauben fr 48 Stunden, der Grmost mit 24 g l natrlichem Zucker wird ohne Filterung und Klrung abgefllt, 60 Monate in der Flasche auf natrlichen Hefen gereift, anschlieendes Degorgieren. Alkoholgehalt: 11,5% Vol Trinktemperatur: 9 11 C Lagerpotential: 2 3 Jahre enthlt Sulfite

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